Кофе с имбирем для похудения подойдет только для молодых и здоровых людей, так как содержащийся в кофе кофеин оказывает воздействие на сердечно-сосудистую систему. Особенно это касается зеленого кофе, то есть кофе, зерна которого не подвергались предварительному обжариванию.
 
Механизм действия кофе с имбирем для похудения
 
В состав любого кофе входит кофеин, который и оказывает воздействие на обмен веществ. При этом в зеленом, не обжаренном кофе кофеина больше, чем в черном. Кофеин – это психостимулятор, который повышает умственную и физическую работоспособность, уменьшает усталость и сонливость, вызывает ощущение бодрости.
 
Кофеин также оказывает воздействие на сердечно-сосудистую систему. Под его воздействием сердечная деятельность усиливается, повышается артериальное давление. Кофеин расширяет кровеносные сосуды скелетных мышц, головного мозга, сердца, почек, однако суживает сосуды органов брюшной полости. Он обладает умеренным мочегонным действием, стимулирует секрецию желез желудка, повышает основной обмен.
 
Сила и продолжительность действия кофеина индивидуальны, они зависят от общего состояния организма, функциональной активности различных его систем и типа нервной деятельности. В малых дозах кофеин оказывает стимулирующее действие, в больших - угнетающее. У людей пожилого возраста кофеин оказывает выраженное неблагоприятное воздействие на сон: наступление его замедляется, уменьшается общее время сна, повышается частота пробуждений.
 
Имбирь также оказывает на организм человека многостороннее воздействие. Он обладает общеукрепляющими, тонизирующими, потогонными свойствами. Кроме того, имбирь прекрасно восстанавливает жировой обмен, в том числе обмен холестерина, поэтому может быть рекомендован при атеросклерозе, но только в том случае, если нет приступов стенокардии (сильных колющих болей в сердце, возникающих на фоне спазмов коронарных артерий). При стенокардии принимать имбирь рискованно.
 
Активизация обменных процессов приводит к тому, что обмен веществ ускоряется и человек худеет, поэтому имбирь применяют при ожирении. Содержащийся в нем гингерол расширяет кровеносные сосуды и как бы согревает организм изнутри. Повышение температуры тела приводит к повышенной теплоотдаче, то есть во внешнюю среду отдается большое количество энергии. Расширение кровеносных сосудов способствует поступлению к тканям большого количества кислорода и питательных веществ, что способствует ускорению всех обменных процессов. Это в свою очередь способствует расщеплению жира и уменьшению жировых отложений. Расширение кровеносных сосудов также способствует быстрому выведению из организма токсинов.
 
Прием кофе с имбирем для похудения оказывает умеренный стимулирующий эффект на обмен веществ и способствует снижению веса.
Но это возможно только в том случае, когда количество поступающих в организм калорий меньше израсходованных. То есть, кофе с имбирем поможет только при соблюдении правильного режима питания и необходимой двигательной активности.
 
Кофе с имбирем для похудения имеет и противопоказания. Это беременность и кормление ребенка грудью, возраст до 16 лет, артериальная гипертензия, сахарный диабет, остеопороз (повышенная хрупкость костей из-за вымывания кальция), повышенное внутриглазное давление, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, хронический гастрит с повышенной секреторной функцией желудка, некоторые заболевания поджелудочной железы. С осторожностью кофе с имбирем для похудения следует применять в пожилом возрасте, используя для этого только черный (а не зеленый) кофе.
 
Как правильно принимать кофе с имбирем для похудения
 
Кофе с имбирем для похудения следует принимать два-три раза в день за 30 минут до еды. Через этот промежуток времени кофе слегка подавляет аппетит, а присутствующий в кофе имбирь расширяет кровеносные сосуды и активизирует обмен веществ. Последний прием кофе с имбирем должен быть не позже, чем за 4-5 часов до сна.
 
Длительность приема кофе с имбирем для похудения должна быть не менее двух недель, так как стабильное изменение скорости обменных процессов происходит медленно.
 
Кофе с имбирем для похудения – рецепты приготовления
 
Сегодня продается готовый зеленый кофе с имбирем для похудения Green Ginger. Но, как и в любом готовом продукте, в нем есть всевозможные добавки, поэтому многие предпочитают готовить кофе с имбирем для похудения самостоятельно. Его можно готовить из зеленого или черного кофе, добавляя в него только корень имбиря, можно добавлять и другие ингредиенты в зависимости от собственных предпочтений. Вот несколько рецептов:
 
взять чайную ложку натертого на терке имбиря, поместить в турку, добавить туда молотый кофе и воду и варить обычным способом;
взять чайную ложку натертого на терке имбиря, два зернышка гвоздики, две чайных ложки молотого кофе, поместить в турку, залить двумя стаканами воды, довести до кипения, убрать с огня, добавить два стакана горячего молока, оставить на 10 минут, после чего можно пить.
Кофе с имбирем для похудения может помочь сбросить лишний вес, но только в том случае, если при этом будет соблюдаться диета и специально подобранные физические нагрузки.