С самого детства нам постоянно твердят о том, что шоколад вреден для кожи, портит зубы и фигуру. Но действительно ли это так?
Следует понимать, что шоколад бывает разный: горький (содержит более 60% какао), молочный (30-35% какао) и белый (вообще не содержит какао, а только какао-масло и 25% сухого молока).
Шоколад содержит в своем составе множество минеральных веществ, белков, жиров, углеводов, а также кофеин, теобромин, магний и железо. Так как в шоколаде присутствуют такие вещества, как триптофан, анандамин и фенилэтиламин он способен влиять на эмоциональное состояние человека.
Всевозможные батончики и другие подобные сладости с настоящим шоколадом не имеют ничего общего. Вот они то как раз и наносят вред вашей фигуре и состоянию кожи.
Настоящий хороший шоколад при умеренном употреблении никогда не принесет никакого вреда ни фигуре, ни коже. А если вы уж очень сильно переживаете за свой вес, то употребляйте только горький шоколад.
Ирина Трутенко специально для Glianec.com.ua
