1. Морковь
Конечно, поедание моркови не наградит супер-зрением. Нет. Но в этом замечательном овоще содержится бета-каротин, который способен поддерживать зрение на нужном уровне. Организм превращает это вещество в витамин A, помогающий бороться со слепотой. Недостаток витамина A зачастую может привести к постепенному ухудшению зрения.
2. Черника
Как известно, эта ягода богата антиоксидантами. А они защищают наше зрение от опасного воздействия свободных радикалов. Черника хороша как самостоятельный продукт и как добавка к каше или йогурту.
3. Миндаль
В нем содержится витамин E, помогающий предотвратить помутнение хрусталика (катаракту).
4. Зеленые лиственные овощи
Шпинат и разные сорта капусты – отличные продукты для поддержания хорошего зрения. Доказано, что потребление этих продуктов в пищу помогает восстанавливать сетчатку, которая с возрастом постепенно разрушается.
5. Холодноводная рыба
Такие виды рыб, как лосось и сардины, содержат жирные кислоты омега-3, которые помогают защищать кровеносные сосуды глаз. У людей, которые потребляют холодноводную рыбу в пищу, с возрастом возникает куда меньше проблем со зрением.
Ирина Трутенко специально для Glianec.com.ua
