Тема детокса продолжает лидировать в разговорах об очистке и оздоровлении организма, а также подготовке к весне.

Сегодня предлагаю вам рецепты смузи на все случаи жизни.

 

СМУЗИ ДЛЯ НАЧАЛА ДНЯ

 
½ банана
½ зеленого яблока
1 чайной ложки спирулины
1 столовой ложки отрубей
пучок кинзы, мяты, зеленого базилика или шпината
 
Ингредиенты взбить в блендере до состояния пюре.
 

ЗЕЛЕНЫЙ СМУЗИ

 
1 огурец
2 пучка шпината
2 чашки порезанного ананаса
чашка заваренного зеленого чая
сок ½ лимона
5 см корня имбиря
 
Все ингредиенты смешать в блендере и взбить до однородного состояния. По сезону ананас меняем на дыню, зеленое яблоко, грушу, добавляем зелень — базилик, петрушку.
 
 

ПИТАТЕЛЬНЫЙ СМУЗИ-ЗАВТРАК

 
1 ½ чашки соевого молока
½ чашки замороженных ягод
2 столовой ложки овсяных хлопьев
сок ½ лимона
1 чайная ложка семян льна
2 столовая ложка мака
 (опционально)
щепотка ванилина
цедра 1 лимона
мед
 
Все ингредиенты смешать и дать настояться минимум 4 часа, а лучше ночь. Утром взбить в блендере до состояния йогурта.
 

ОСВЕЖАЮЩИЙ СМУЗИ

 
сок 4 лаймов
цедра 1 лайма
100 мл йогурта или орехового молока
1 банан
ванилин
подсластитель по вкусу — мед, сироп агавы, стевия, финик
большой пучок шпината
 
Все ингредиенты взбить в блендере до однородного состояния.
 

ОВОЩНОЙ СМУЗИ

 
большой пучок шпината
½ чашки овсяных хлопьев
щепотка соли
125 мл кокосового молока
200 мл воды
Взбить в блендере шпинат и воду, добавить хлопья, солью, молоко и еще раз хорошо взбить.
 

ПРЯНЫЙ ЛАССИ

 
300 мл йогурта или кефира
по небольшой щепотке корицы, сухого молотого имбиря, мускатного ореха, гвоздичного перца, чили
 
Специи смешать с йогуртом и дать настояться. Можно пить для утоления жажды, разбавив водой с газом или без.
 
 

ИМБИРНЫЙ СМУЗИ

 
2 больших горсти молодого шпината
1 чайная ложка свеженатертого корня имбиря
2 яблока
2 чайная ложка меда
вода
 
Смешать все ингредиенты в блендере и взбить до состояния пюре. Воду добавлять понемногу, до нужной вам консистенции.
 

ДЕТОКС-СМУЗИ

 
½ чашки ежевики
½ чашки малины
½ чашки охлажденного зеленого чая
¾ чашки натурального йогурта (можно заменить кокосовым или любым другим ореховым молоком)
2 чайных ложки семян льна
подсластитель по вкусу (мед и пр.)
 
Взбить все ингредиенты до состояния пюре.
 
 

TOTAL FAT BURN СМУЗИ

 
несколько соцветий брокколи
несколько соцветий цветной капусты
½ грейпфрута
1 чайная ложка семян льна
небольшая горсть миндаля
4 финика
 
Ингредиенты смешать в чаше блендера, добавить немного воды и взбить. По необходимости добавить еще фиников или кураги для питательности и вкуса.
 

ОЧИЩАЮЩИЙ СОК

 
3 яблока
1 стебель сельдерея
1 огурец
1 небольшая свекла
1 см корня имбиря
 
Овощи и фрукты очистить, порезать кубиками и сделать сок с помощью соковыжималки.