News

Польза белого чая для здоровья

27.12.2016
белый чай
Мы привыкли к терпкому вкусу черного чая или свежести зеленого. Но на родине напитка, в Китае, в почете чай белый. Почему этот вид стал любимым напитком императоров, в чем его особенные плюсы, рассказали консультанты чайной компании NewTea.

Польза белого чая для здоровья: вкусный «лекарь» из Поднебесной

Встать погожим апрельским утром пораньше, взобраться на гору. И с пяти до девяти, пока солнце не вышло высоко, аккуратно собирать с чайных кустов верхние молодые листики. И никакого алкоголя, табака и чеснока, чтобы не испортить аромат листочков! 
Какие тонкости, скажете вы. Эксперты NewTea утверждают: по-другому невозможно, когда речь идет о создании китайской гордости – белого чая. Любимый напиток китайских императоров сегодня получают так же, как и 700 лет назад.
Собранные листья подвяливают на открытом воздухе, попеременно помещая то в тень, то на солнце. Происходит естественное окисление.  Ферментация сильнее, чем у зеленых сортов чая, но меньше черного. После сушат в печи, сортируют и упаковывают. Чай отправляется в далекий путь – в лавки и рестораны, к гурманам, готовым наслаждаться оригинальным напитком.

Целебная сила чая – одна чашка заменит аптечный склад

Белый чай собирают с кустов Дай Бао Хао. Особенность растения в том, что листья и почки покрыты нежнейшим белым пухом. Знаменитый сорт «Серебряные иглы» - длинные почки в тонких ворсинках, напоминающих серебристые иголки. У китайцев это – признак высшего качества.
Оригинальный напиток нежно-золотистого цвета с легким травяным ароматом и медовым привкусом. Вкус и цвет чая хороши, но в Китае ценят белые сорта за целебные свойства. Недаром китайцы называют его «напитком от ста болезней».

100 бед – один ответ: чем полезен белый чай:

природный антиоксидант. Белые сорта лидируют среди других чаев по содержанию полифенолов;
витамин Е в составе укрепляет сосуды, что важно для женщин, страдающих варикозом;
катехин препятствует образованию опухолей, защищает кожу от вредного ультрафиолета;
регулярное, но умеренное употребление белого чая «Жемчужина дракона» снижает давление и охлаждает в жару;
омолаживающий эффект благодаря высокому содержанию витаминов группы В и С;
витаминный комплекс и набор полезных веществ (калий, фолиевая кислота, марганец) укрепляют иммунитет;
освежает дыхание, благодаря антибактериальному эффекту, препятствует кариесу;
чистит печень и кровь;
восстанавливает силы после физических нагрузок.

Как сберечь полезные свойства напитка: советы чайных гуру

Узнав, сколько пользы вмещает чашка белого чая, понимаешь, за что китайцы называют его «напитком молодости». 
Только, чтобы извлечь максимум выгоды, мастерам чайного дела следует запомнить 5 правил:
1. Купить белый чай проверенного качества.
2. Хранить продукт в герметичном пакете. Чай не любит свет, сырость и посторонние запахи.
3. Для заваривания использовать родниковую воду и специальную китайскую посуду.
4. Температура воды максимум 70-750С.  Кипяток убивает живительную силу и вкус напитка.
5. Белый чай – самодостаточен. Не «унижайте» благородный вкус сахаром, молоком и сладостями.
6. Даже лекарство в больших дозах – яд. Рекомендуемое количество белого чая: 2-3 чашки в день.
Попробуйте белый чай и оцените чудодейственную силу императорского напитка. Здоровья и вечной молодости!

Автор:

Новости

 
Фотоконкурс
Смотреть все

 
Статьи раздела
Дубай - модное направление для отдыха и тусовок
09.12.2013

Из года в год путешествия становятся главным...

Комментируй статьи в феврале - получай подарки от LUSH
09.12.2013

Дорогие читатели журнала Glianec.com.ua. Приглашаем Вас принять...

Призы за лучший комментарий к статье в декабре
09.12.2013

Дорогие читатели! Приглашаем принять участие в конкурсе...

Конкурс на лучший комментарий октября
09.12.2013

Читатели! Предлагаем принять участие в конкурсе на...

Фотоконкурс "Уличный Стиль"
09.12.2013

Женский журнал GLIANEC.com.ua при поддержке компании LUSH...

Конкурс на лучший комментарий к статье - июнь
09.12.2013

Говорят, что лето, которое началось в воскресение,...

Уличный стиль
Смотреть все

 
Читайте также
Маша Ефросинина показала, какой была в 25 лет

На страничке в соцсети звезда Маша Ефросинина...

Алина Гросу покорила модным образом в мерцающем наряде

Алина Гросу произвела фурор выбором модного наряда,...

Гвинет Пэлтроу похвасталась осиной талией на обложке InStyle

Актриса Гвинет Пэлтроу (Gwyneth Paltrow) появилась в...

Натали Портман покорила естественной красотой

Сезон кинопремий, который традиционно скрашивает зимние месяцы,...

Солистка "ВиаГры" похвасталась точеной фигурой

Участница группы «ВИА Гра» облачена в комплект...

Ани Лорак вышла в свет в восхитительном наряде

Примечательно, что в подобной блузе недавно была...

Ольга Фреймут показала подросших детей

9-летняя Злата показывает полугодовалому Валерию книжки с...

Беременная Натали Портман покорила выбором элегантного платья

Актриса Натали Портман находится на последних месяцах...

 
 
 
 
Мода на Glianec
Модные платья: удачное решение для любой фигуры

Модное платье стало неотъемлемым атрибутом гардероба каждой женщины, будь то обычный день в офисе или же праздничный ужин в кругу...

Платье на Новый год 2017 - что выбрать?

Существует такая народная примета: как встретишь Новый год, так его и проведешь. Для представительниц прекрасного пола не менее актуально другое...

 
ПОКУПКА НЕДЕЛИ

платье

Стильное платье из искусственной замши

Зимняя новинка для Вашей красоты!

 

 
 
 
АКТУАЛЬНО
Загрузка...

Популярно
Опрос
Думаете ли Вы похудеть к весенне-летнему сезону?
Колонка редактора
Модный дресс-код осени 2016: пастель
Модный дресс-код осени 2016: пастель

Пальто ZaraДжинсы VersaceКофта MangoБотильоны Antonio Biaggi...

Блоги
Самые опасные продукты для красоты и здоровья
Самые опасные продукты для красоты и здоровья

Ежедневно выходят десятки передач, книг, статей о том, как питаться правильно, какие продукты нужно употреблять в своем рационе, что полезно...

Любимые часы Джонни Дэппа
Любимые часы Джонни Дэппа

Джонни Дэпп – один из наиболее популярных и востребованных актеров современности. На его счету огромное количество ролей, многие из которых...

Главные цвета в осеннем гардеробе: модный сет
Главные цвета в осеннем гардеробе: модный сет

Девчонки, всем привет! Меня зовут Анастасия, и я буду вести модную колонку о самых последних новинках моды и трендах сезона.Вначале,...