News

Польза белого чая для здоровья

27.12.2016
белый чай
Мы привыкли к терпкому вкусу черного чая или свежести зеленого. Но на родине напитка, в Китае, в почете чай белый. Почему этот вид стал любимым напитком императоров, в чем его особенные плюсы, рассказали консультанты чайной компании NewTea.

Польза белого чая для здоровья: вкусный «лекарь» из Поднебесной

Встать погожим апрельским утром пораньше, взобраться на гору. И с пяти до девяти, пока солнце не вышло высоко, аккуратно собирать с чайных кустов верхние молодые листики. И никакого алкоголя, табака и чеснока, чтобы не испортить аромат листочков! 
Какие тонкости, скажете вы. Эксперты NewTea утверждают: по-другому невозможно, когда речь идет о создании китайской гордости – белого чая. Любимый напиток китайских императоров сегодня получают так же, как и 700 лет назад.
Собранные листья подвяливают на открытом воздухе, попеременно помещая то в тень, то на солнце. Происходит естественное окисление.  Ферментация сильнее, чем у зеленых сортов чая, но меньше черного. После сушат в печи, сортируют и упаковывают. Чай отправляется в далекий путь – в лавки и рестораны, к гурманам, готовым наслаждаться оригинальным напитком.

Целебная сила чая – одна чашка заменит аптечный склад

Белый чай собирают с кустов Дай Бао Хао. Особенность растения в том, что листья и почки покрыты нежнейшим белым пухом. Знаменитый сорт «Серебряные иглы» - длинные почки в тонких ворсинках, напоминающих серебристые иголки. У китайцев это – признак высшего качества.
Оригинальный напиток нежно-золотистого цвета с легким травяным ароматом и медовым привкусом. Вкус и цвет чая хороши, но в Китае ценят белые сорта за целебные свойства. Недаром китайцы называют его «напитком от ста болезней».

100 бед – один ответ: чем полезен белый чай:

природный антиоксидант. Белые сорта лидируют среди других чаев по содержанию полифенолов;
витамин Е в составе укрепляет сосуды, что важно для женщин, страдающих варикозом;
катехин препятствует образованию опухолей, защищает кожу от вредного ультрафиолета;
регулярное, но умеренное употребление белого чая «Жемчужина дракона» снижает давление и охлаждает в жару;
омолаживающий эффект благодаря высокому содержанию витаминов группы В и С;
витаминный комплекс и набор полезных веществ (калий, фолиевая кислота, марганец) укрепляют иммунитет;
освежает дыхание, благодаря антибактериальному эффекту, препятствует кариесу;
чистит печень и кровь;
восстанавливает силы после физических нагрузок.

Как сберечь полезные свойства напитка: советы чайных гуру

Узнав, сколько пользы вмещает чашка белого чая, понимаешь, за что китайцы называют его «напитком молодости». 
Только, чтобы извлечь максимум выгоды, мастерам чайного дела следует запомнить 5 правил:
1. Купить белый чай проверенного качества.
2. Хранить продукт в герметичном пакете. Чай не любит свет, сырость и посторонние запахи.
3. Для заваривания использовать родниковую воду и специальную китайскую посуду.
4. Температура воды максимум 70-750С.  Кипяток убивает живительную силу и вкус напитка.
5. Белый чай – самодостаточен. Не «унижайте» благородный вкус сахаром, молоком и сладостями.
6. Даже лекарство в больших дозах – яд. Рекомендуемое количество белого чая: 2-3 чашки в день.
Попробуйте белый чай и оцените чудодейственную силу императорского напитка. Здоровья и вечной молодости!

Автор:

Новости

 
Фотоконкурс
Смотреть все

 
Статьи раздела
Дубай - модное направление для отдыха и тусовок
09.12.2013

Из года в год путешествия становятся главным...

Комментируй статьи в феврале - получай подарки от LUSH
09.12.2013

Дорогие читатели журнала Glianec.com.ua. Приглашаем Вас принять...

Призы за лучший комментарий к статье в декабре
09.12.2013

Дорогие читатели! Приглашаем принять участие в конкурсе...

Конкурс на лучший комментарий октября
09.12.2013

Читатели! Предлагаем принять участие в конкурсе на...

Фотоконкурс "Уличный Стиль"
09.12.2013

Женский журнал GLIANEC.com.ua при поддержке компании LUSH...

Конкурс на лучший комментарий к статье - июнь
09.12.2013

Говорят, что лето, которое началось в воскресение,...

Уличный стиль
Смотреть все

 
Читайте также
Мадонна блистала на модном показе в броском наряде

Знаменитости продолжают радовать репортеров светской хроники своими...

Анна Седокова показала округлившийся животик в нежном платье

На этой неделе певица Анна Седокова поделилась...

Алла Пугачева покорила красотой в золотом платье

Яна Рудковская на днях отметила свой 42-ой...

Анджелина Джоли похвасталась фигурой в коротком топе

Бракоразводный процесс с Брэдом Питтом не мешает...

Тина Кароль покорила красотой в женственном наряде

Тина Кароль опубликовала на своей официальной страничке...

Бритни Спирс впечатляюще похудела

Еще несколько лет назад Бритни Спирс была...

Невеста Леонардо ДиКаприо покорила точеной фигурой

Нина Агдал украсила страницы Sports Illustrated Swimsuit...

Настя Каменских поразила худобой в модных джинсах

Настя Каменских не перестает удивлять переменами во...

 
 
 
 
Мода на Glianec
Модные тренды весны 2017: женская обувь

Хотя за окнами зима, самый нежный и яркий модный сезон уже не за горами, а это значит, что пришло время...

Модные платья: удачное решение для любой фигуры

Модное платье стало неотъемлемым атрибутом гардероба каждой женщины, будь то обычный день в офисе или же праздничный ужин в кругу...

 
ПОКУПКА НЕДЕЛИ
 
 
 
АКТУАЛЬНО
Загрузка...

Популярно
Опрос
Думаете ли Вы похудеть к весенне-летнему сезону?
Колонка редактора
Модный дресс-код осени 2016: пастель
Модный дресс-код осени 2016: пастель

Пальто ZaraДжинсы VersaceКофта MangoБотильоны Antonio Biaggi...

Блоги
Самые опасные продукты для красоты и здоровья
Самые опасные продукты для красоты и здоровья

Ежедневно выходят десятки передач, книг, статей о том, как питаться правильно, какие продукты нужно употреблять в своем рационе, что полезно...

Любимые часы Джонни Дэппа
Любимые часы Джонни Дэппа

Джонни Дэпп – один из наиболее популярных и востребованных актеров современности. На его счету огромное количество ролей, многие из которых...

Главные цвета в осеннем гардеробе: модный сет
Главные цвета в осеннем гардеробе: модный сет

Девчонки, всем привет! Меня зовут Анастасия, и я буду вести модную колонку о самых последних новинках моды и трендах сезона.Вначале,...