Говорят, что здоровое питание обходится значительно дороже, чем переработанные продукты и фаст-фуд. Однако это не всегда соответствует истине, и вот несколько недорогих продуктов питания, являющихся абсолютно здоровыми и полезными.
Свекла
Этот замечательный овощ прочищает организм и работает в качестве очистительной установки для крови. Свекла идет на пользу психическому здоровью и предоставляет нам богатый источник энергии. Она насыщена многочисленными витаминами и минералами, включая калий, марганец, фолаты, волокна и фолиевую кислоту.
Чеснок
Чеснок делает значительно большее, чем просто "украшает" наше дыхание. Он полноправно входит в рейтинг продуктов для здорового питания, потому что в нем содержится большое количество серного компонента под названием аллицин, у которого очень много преимуществ для здоровья. Кроме того в 28 г чеснока 23% рекомендуемой суточной дозы марганца, 17% витамина В6, 15% витамина С, 6% селена, а также 1 г волокон и 9 г углеводов.
Лук
Лук очень богат полифенолами и флавоноидами, которые снижают уровень стресса, а также опасность развития рака. Кроме того, компоненты серы в луке помогают контролировать диабет и защищают от болезней сердца.
Капуста
Очень недооцененный и мощный с точки зрения профилактики здоровья овощ. В капусте содержится много серы и витамина С, которые укрепляют иммунную систему и выводят из организма токсины.
Банан
Насыщенный полезными веществами фрукт нужен для здоровья сердца. В нем очень много калия, магния, волокон, витаминов С и В6. Употребление бананов позволяет регулировать работу кишечника, избавляет от изжоги, депрессии, снижает риск рака почек, диабета и остеопороза.
Коричневый рис
Коричневый рис относится к здоровому питанию, потому что является богатым источником селена, который необходим для здорового метаболизма щитовидной железы, и работы иммунной системы. Этот продукт имеет низкое количество жиров и высокое содержание волокон.
Арбуз
Непременный спутник позднего лета и осени, богатый ликопином арбуз важен для сердечно-сосудистой системы и здоровья костей.
Яйца
Конечно, в яйцах высокое содержание холестерина, но от одного яйца вам плохо не будет. Зато они насыщены витаминами, минералами и хорошими жирами, а в белках много протеина.
Овес
Набитый полезными волокнами, быстро насыщающий овес - это идеальный выбор для здорового завтрака. Он помогает удовлетворить аппетит, снизить уровень холестерина, отрегулировать работу кишечника и даже защититься от рака.
Семечки
Любимое блюдо жителей России, семечки содержат низкое количество углеводов и большое количество витаминов В6. Это прекрасный источник жирных кислот омега-3, омега-6 и диетических добавок. Семечки содержат фитонутриент лигнин, который снижает риск сердечных болезней и некоторых видов рака.