Дефицит важнейших витаминов влечёт за собой серьёзные недомогания и болезни. Отличной профилактикой выступает рацион питания, насыщенный витаминами и необходимыми питательными компонентами.
1. Витамин С.
Он жизненно необходим для:
- полноценного всасывания железа;
- поддержания хрящевой, костной и соединительной ткани в здоровом состоянии;
- нормального функционирования иммунной системы.
Важнейшие природные источники витамина С:
- чеснок;
- брокколи;
- ягоды;
- киви;
- красный перец;
- шпинат;
- цитрусовые;
- помидоры;
- капуста.
2. Витамин B2.
Неизменный участник энергообменных процессов, поддерживает функциональность нервной системы и кожного покрова.
Источники рибофлавина:
- крупы;
- рыба;
- хлеб;
- молочные продукты;
- мясо птицы.
3. Витамин А.
Обеспечивает здоровье кожного покрова и всех слизистых оболочек. Дефицит этого витамина моментально сказывается на остроте нашего зрения.
Максимальная концентрация витамина А сосредоточена в:
- печени;
- сливочном масле;
- моркови;
- шпинате;
- сыре.
4. Витамин D.
Он предотвращает ослабление мышц и костей, активирует всасывание кальция нашим организмом. Витамин D присутствует в:
- жирной морской рыбе;
- яичном желтке;
- сливочном масле;
- свежем молоке.
5. Витамин K.
Недостаток этого витамина не позволяет нашей крови свёртываться должным образом (запросто можно умереть от небольшой ранки или пореза). Для пополнения витамина К налегайте на свежую зелень, капусту и бобовые.
6. Витамин B12.
Гарантирует правильный синтез клеток крови (и белых, и красных). Изобилие этого витамина было обнаружено в продуктах животного происхождения (яйца, мясо, молоко).
