Для того, чтобы сбросить вес и поддерживать его на нормальном уровне, нужно есть продукты, приготовленные из цельного зерна.
Диетологи рекомендуют не только их добавить в рацион, но сделать их заменой для некоторых привычных продуктов питания.
Например, вместо белого риса варите коричневый, употребляйте цельнозерновой хлеб вместо белого. Согласно последним исследованиям, люди, потребляющие более 3 порций еды из цельного зерна каждый день и снизившие при этом употребление продуктов питания из переработанного зерна буквально до одной порции в день, имеют более тонкую талию и плоский живот. Одна порция цельнозерновых продуктов - это ломтик хлеба или половина чашки каши (геркулесовой).
Белый хлеб, также как белый рис, является продукцией из обработанного зерна. А цельнозерновые продукты проявили свою полезность для объема талии, даже если в исследовании учесть другие факторы - курение, алкоголь, уровень физической активности, количество употребляемых калорий в день.
Жир, скапливающийся в области живота и именуемый висцеральным, намного более вреден для вашего здоровья, чем отложения в других частях тела. Наличие висцерального жира связано с активным развитием ожирения и повышенным уровнем холестерина, с риском развития диабета.
Ирина Трутенко специально для Glianec.com.ua
