Классическая злаковая диета нормализует обменные процессы, насыщая организм ценными витаминами и минералами. 

В меню классической злаковой диеты входят: 

- оранжевая чечевица; 
- коричневый либо чёрный (дикий) рис; 

- пшено; 
- гречка; 
- цельный овёс. 

Варианты классических злаковых завтраков: 

- пшенная каша (добавляем соевый соус и грибы); овощной фреш; 
- запеканка из гречки; отвар шиповника; 
- рисовая каша (добавляем чернослив и курагу); кофе из цикория. 

Варианты классических злаковых обедов: 

- порция супа из чечевицы; свежие помидоры; отварная куриная грудка (примерно 70-80 грамм); овощной фреш; зерновой хлеб; 
- порция супа из картофеля с добавлением сельдерея и овса; листья зеленого салата; запечённое рыбное филе; компот из сухофруктов; 
- порция крупяного супа на нежирном курином бульоне; салат из брынзы, зелёного лука и свежих огурцов; овощной фреш. 

Варианты классических злаковых полдников: 

- гречневые оладьи с добавлением куриной печени; компот из сухофруктов; 
- зерновой хлебец; чашка свежего кефира; 
- мюсли с добавлением чернослива и кураги; чашка свежего кефира. 

Варианты классических злаковых ужинов: 

- пшенная каша с чесночно-томатным соусом; травяной чай; 
- рисовая каша (добавляем соевый соус и отварные креветки); зелёный чай. 
- гречневая каша; 1 свежий огурец; зелёный чай.

Ирина Трутенко специально для Glianec.com.ua