Плохое настроение, сонливость, весеннюю депрессию можно победить с помощью энергетического напитка с хорошо подобранными компонентами. Пить его можно когда угодно и в любом удобном месте – дома или на работе, между лекциями в институте, даже за рулем автомобиля. 
Кроме того, благодаря входящим в него компонентам, напиток можно применять для общего оздоровления. 
 

Ингредиенты: 

50 грамм ячменя – зерен неочищенных 
1-1,2 литра воды 
50 г корня имбиря, очищенного и нарезанного 
2 лимона – сок и цедра 
50 грамм меда 
Полчайной ложки соли (по желанию) 
 

Способ приготовления: 

1. Поместить ячмень с водой в кастрюлю, под крышкой и на очень медленном огне дать зернам покипеть примерно 15 минут. 
2. Пока отвар кипит, приготовить цедру (натереть на терке цедру лимонов и выжать сок). Положить в кипящий отвар нарезанный ломтиками имбирь и лимонную цедру, кипятить все еще около 15 минут. 
3. Затем жидкость процедить через ситечко с мелкими отверстиями. Добавить мед, 100 г лимонного сока, соль по желанию. Тщательно все перемешать, охладить и для настаивания подержать в холодильнике 7 дней. 
 

Преимущества этого напитка: 

1. Мед не содержит жира и холестерина и мгновенно снабжает организм энергией. 
2. Имбирь является прекрасным средством для устранения боли, которая случается в икроножных мышцах. Он улучшает пищеварение и обмен веществ, являясь естественным антиоксидантом и антидепрессантом. 
3. Лимоны укрепляют ослабленную иммунную систему, так как содержат много витамина С, а еще они помогают восстановить кислотно-щелочной баланс организма. 
4. Ячмень с древних пор использовался в медицинских целях. Это хороший источник натуральных волокон, положительно действует на сердечно-сосудистую систему. Ячмень содержит антиоксиданты и является отличным поставщиком магния. 
5. Соль восполняет дефицит в организме, возникающий при чрезмерных физических нагрузках (например, в тренажерном зале).