Пайнберри. Этот удивительный органический продукт - результат фруктово-ягодного скрещивания ананаса и клубники, успешно произведенного голландскими специалистами. Пайнберри внешне похож на белую клубнику, но отличается ярко выраженным ананасным вкусом.
2. Нэши.
Этот восточный фрукт (китайская груша) отличается неповторимым кисло-сладким вкусом (превосходно сочетается с сырами и мясными блюдами).
3. Желтый арбуз.
«Лунный» сорт арбуза (выведен специалистами Астраханской области) отличается весьма своеобразным вкусом - смесь манго, лайма и тыквы.
4. Юзу.
Вся вкусовая гамма цитрусовых воплотилась в этом удивительном фрукте под названием "юзу". Он имеет и горьковато-цветочный привкус грейпфрута, и сладость мандарина, и лёгкую кислинку лимона.
5. Плуот.
"Родителями" этого продукта являются абрикос и слива. Внешне плуот не отличим от сливы, а внутренним содержанием (мякотью) - от абрикоса.
6. Черные помидоры.
Они намного слаще классических красных томатных представителей. Также черные помидоры имеют лёгкий привкус рукколы и огурца.
7. Романеско.
Итальянский сорт капусты (гибрид цветной капусты и брокколи) отличается ударной дозой полезных нутриентов (каротин, витамин С, цинк, минеральные соли и т.д.) и абсолютным отсутствием специфического капустного запаха.
