Берёзовый сок – замечательное природное лекарственное средство, способное помочь при самых разных болезнях. С его помощью можно вполне эффективно бороться с ревматизмом, бронхитом, болезнями кишечника и желудка, кожными проблемами, а также с лишними килограммами.
Сок берёзы обладает мочегонным и диетическим свойствами, благодаря чему отлично выводит шлаки из организма, способствуя его укреплению и восстановлению. Сок способен также ускорять обмен веществ.
Самыми полезными качествами обладает сок, который собирают в конце марта и начале апреля, то есть, в период, пока не появилась листва. Именно в таком соке концентрация полезных для организма веществ максимальная.
Если включить в свой ежедневный рациона берёзовый сок, можно помочь организму побороть авитаминоз, подавленность и сонливость, усталость. Обогатит сок организм человека и минералами: магнием, кальцием, железом, медью, калием, марганцем. Берёзовый сок помогает бороться с дряблостью кожи. Для этого из него следует приготовить кубики льда и протирать ими лицо.
Очень важно помнить:
1. Берёзовый сок не имеет противопоказаний, но употреблять его нужно в умеренных количествах, так же, как и другие жидкости.
2. Для того, чтобы сок берёзы помог похудеть, рекомендуется употреблять его только в свежем виде без каких-либо добавок.
3. Хранить сок в холодильнике не рекомендуется дольше 2-3 суток. По истечении этого времени берёзовый сок из полезного напитка превратится в яд.
Ирина Трутенко специально для Glianec.com.ua
