Новости

Какая каша самая полезная?

03.12.2017

Мы рассмотрим полезные свойства каш, чтобы понять, какая из них самая полезная. Обзор каш в материале ниже.

 

О том, что именно с каши следует начинать свой день, написано очень много. Каши – источник полезных (медленных) углеводов. Они дают чувство насыщенности и обеспечивают нормальную работу ЖКТ. Впрочем, каши нужно правильно готовить.

 

Овсяная каша

 

Овсянку, например, лучше не варить, а запаривать кипятком. Так вы сохраните витамин В и другие микроэлементы. Готовить овсянку можно на воде или на молоке. Овсяная каша богата фосфором, железом, магнием, марганцем и клетчаткой. Также овес содержит антиоксиданты и бета-глюкан, который снижает уровень холестерина и сахара в крови.

 

Дополнить овсяную кашу лучше всего творогом или сыром (источник белка) и полезным жиром (орехами, маслом кедрового ореха или льняного семя). Овсянка полезна людям с проблемами ЖКТ, болезнями печени, щитовидной железы и нервной системы, а также страдающим от сахарного диабета.

 

Гречневая каша

 

Гречневая каша содержит витамин В6, пантотеновую и фолиевую кислоту, железо, фосфор и цинк. Также в гречке содержится растительный белок. Эта каша понижает уровень холестерина, полезна людям с высоким давлением, болезнями сердца и сахарным диабетом. Подходит для тех, кто страдает непереносимостью глютена.

 

Кукурузная каша

 

Эта каша богата фосфором и железом. Как и гречка, относится к группе продуктов gluten-free. Кукурузная каша содержит большое количество углеводов. Есть такую кашу рекомендуют хотя бы один раз в неделю, поскольку она замедляет процессы брожения и гниения в кишечнике.

 

Пшённая каша

 

Пшено – источник магния, витаминов группы В, фосфора, марганца, кальция, железа, меди и таких полезных веществ, как лейцин, триптофан, треонин и гистидин. Пшенная каша будет полезна людям, страдающим астмой. Кроме того, она способствует выведению токсинов, улучшает пищеварение и предотвращает всасывание жиров. Однако эту кашу не стоит употреблять людям с заболеваниями щитовидки, с пониженной кислотностью и воспалительными процессами в кишечнике.

 

Каша из полбы

 

Крупа полбы содержит железо, фосфор, калий, цинк, тиамин, а также фолиевую и никотиновую кислоту. Поэтому каша из полбы будет полезна беременным, а также людям, страдающим болезнями сердца, эндокринной системы, остеопорозом.

 

Льняная каша

 

Каша из льна содержит лигнаны, жирные кислоты омега-3, растворимую и нерастворимую клетчатку. Недавние исследования доказали, что льняная каша предотвращает развитие рака молочной железы, толстой кишки и предстательной железы.

 

Ячневая каша

 

Ячневая каша содержит триптофан, медь, селен, марганец и холин. Каша из ячневой крупы успокаивает нервную систему, участвует в выработке гормона счастья и поможет нормализировать сон.

 

Рисовая каша

 

Отдайте предпочтение коричневому рису, который содержит витамины группы В, марганец, магний и кальций. А вот белый шлифованый рис практически не содержит полезных микроэлементов.

 

Манная каша

 

Манная каша полезна детям и людям пожилого возраста, а также тем, кто перенес тяжелые заболевания или сложную операцию. Также будет полезна людям с болезнями кишечника и желудка. Манка содержит много углеводов и легко усваивается, а вот полезных микроэлементов в ней очень мало.

 

Автор:

Новости
 

 
Фотоконкурс
Смотреть все

 
Статьи раздела
5 принципов здорового завтрака
09.12.2013

1.Лучшее время для первого приема пищи –...

Врачи назвали главную причину ожирения
09.12.2013

Традиционно принято считать, что ожирение наступает при...

Еда, как природный афродизиак
09.12.2013

Практически все авторы, пишущие на темы «мужской...

В мясе содержится опасное количество антибиотиков
09.12.2013

Результаты новейшего исследования, которое недавно провели специалисты,...

Мёд способен заменить антибиотики - врачи
09.12.2013

Ученые из Швеции установили, что мед полезен...

Специалисты не рекомендуют пить воду, которая долгое время простояла в теплом помещении
09.12.2013

Американские ученые из университета Флориды предупреждают не...

Уличный стиль
Смотреть все

 
Читайте также
Шэрон Стоун в вечернем платье произвела фурор

Трудно поверить, но с момента наступления Нового...

Модные плащи весны 2018

Совсем недавно в индустрию моды стремительно ворвались...

Слава Каминская покорила стильным образом на отдыхе

Слава Каминская продолжает свой отдых на Мальдивах,...

Ирина Билык поразила помолодевшим внешним видом

Однотонную блузу артистка дополнила оригинальной шапкой в...

Жанна Бадоева продемонстрировала яркий модный образ

Жанна Бадоева проводит зимние праздники вместе с...

Жена Влада Ямы вышла в свет в изысканном платье

Влад Яма отправился со своей возлюбленной на...

Яна Соломко покорила точеной фигурой в купальнике

Яна Соломко поделилась фотографией во время отдыха...

Настя Каменских покорила страстным образом

Настя Каменских облачилась в черный топ с...

 
 
 
 
Шопинг с Glianec
Ваш шоппинг в PARFUMS.UA

Представьте себе: вместо мучительного хождения по магазинам в поисках любимого товара, укутавшись в теплый...

Украшения в этно-стиле – тренд будущего года

С 28 сентября по 5 октября в Париже прошла Неделя высокой моды – Paris...

 
 
 
АКТУАЛЬНО
Загрузка...

Опрос
Какой подарок ты хочешь получить на эти праздники?
Колонка редактора
Модный дресс-код осени 2016: пастель
Модный дресс-код осени 2016: пастель

Пальто ZaraДжинсы VersaceКофта MangoБотильоны Antonio Biaggi...

Блоги
Самые опасные продукты для красоты и здоровья
Самые опасные продукты для красоты и здоровья

Ежедневно выходят десятки передач, книг, статей о том, как питаться правильно, какие продукты нужно употреблять в своем рационе, что полезно...

Любимые часы Джонни Дэппа
Любимые часы Джонни Дэппа

Джонни Дэпп – один из наиболее популярных и востребованных актеров современности. На его счету огромное количество ролей, многие из которых...

Главные цвета в осеннем гардеробе: модный сет
Главные цвета в осеннем гардеробе: модный сет

Девчонки, всем привет! Меня зовут Анастасия, и я буду вести модную колонку о самых последних новинках моды и трендах сезона.Вначале,...