Огурец – диетический овощ, состоящий на 95% из воды. Такой состав способствует мочегонному эффекту и избавляет весь организм от шлаков и токсинов, а клетчатка делает его незаменимым продуктом для ускорения обмена веществ и способствует лучшему функционированию кишечника. 
Благодаря своей низкой калорийности, большому содержанию воды с клетчаткой, этот овощ подходит всем желающим избавиться от лишнего веса. Такая методика является очень эффективной, но чтобы не нанести вред организму, а также не получить противоположный эффект, лучше всего придерживаться ее не больше 5 дней, иначе организм не дополучит необходимые витамины. 
Существует несколько вариантов огуречных диет, рассмотрим их: 
Огуречная диета на 1 день №1: 
Свежие огурцы 1 кг, 1 л 1%-ного кефира, свежая зелень. Необходимо весь день есть только эти продукты. Можно сделать салат, заправив его сметаной, либо употреблять все по отдельности. 
Огуречная диета на 1 день №2: 
1-2 кг свежих огурцов, 2 яйца (только вареных). Разделить эти продукты на весь день, добавить можно только воду. 
 
 

Пятидневная огуречная диета: 

Завтрак: салат из огурцов с 15%-ной сметаной, зеленью. Разрешен 1 хлебец. 
Обед: отварное мясо без кожицы (150 г), салат из огурцов и капусты с зеленью, заправленный сметаной. 
Полдник: салат из огурцов с двумя вареными яйцами со сметаной. 
Ужин: салат (огурцы, помидоры, болгарский перец, любая зелень, оливковое масло). 
Данное меню соблюдать в течение 5 дней. Разрешается заменить мясо нежирной рыбой, для разнообразия можно чередовать разные виды. Воду, зеленый чай разрешено пить сколько хочется. Соль употреблять нельзя. За это время можно потерять от 2-4 кг. Огуречные диеты особенно легко соблюдать летом.
 
Ирина Трутенко специально для Glianec.com.ua