Наш организм не обладает способностью запасаться кальцием "впрок". Это значит, что пища, изобилующая кальцием, должна присутствовать в нашем рационе не изредка, а на ежедневной основе. Вот рекомендованные экспертами продукты, которые нужно комбинировать при составлении дневного меню: 

 

- кунжутные семечки; 

- инжир; 

- ставрида; 

- миндаль; 

- лесные орехи; 

- шпинат; 

- творог; 

- молоко; 

- курага; 

- яйца; 

- греческий йогурт; 

- бобовые. 

 

Общеизвестно, что биологически активными проводниками кальция являются: фосфор, витамин D и магний. 

 

Изобилуют магнием и фосфором: 

 

- сыр тофу; 

- цельнозерновой хлеб; 

- свежая зелень; 

- какао; 

- горох; 

- фасоль; 

- яйца. 

 

Изобилуют витамином D: 

 

- лангусты; 

- креветки; 

- крабы; 

- макрель; 

- сельдь; 

- сардины; 

- печень; 

- яйца. 

 

А вот эти продукты называются "антипроводниками" кальция, они лишь усиливают его потерю: 

 

- маргарин; 

- сливочные спреды; 

- кофе; 

- ревень; 

- щавель; 

- свекла; 

- консервированные соусы.