Диетологи советуют употреблять низкокалорийные сорта сыра, способствующие поддержанию стройности:
1. Моцарелла.
Свежий сыр моцарелла изобилует кальцием, минеральными солями, белком, витаминами и энзимами (они способны подавлять патогенную флору).
2. Рикотта.
Этот сыр содержит минимальное количество жиров и, соответственно, небольшое количество калорий. Тем не менее рикотта насыщает организм полезными био-активными веществами, минералами и витаминами.
Читайте также
3. Алыгейский сыр.
Полезный и низкокалорийный молочный продукт, изобилующий питательными веществами, которые необходимы для поддержания отличного здоровья (фосфор, кальций, аминокислоты, набор микроэлементов и витаминов).
4. Фета.
В этом весьма популярном греческом сыре практически отсутствуют углеводы (главные виновники набора лишних килограмм).
5. Камамбер.
Этот знаменитый сыр с плесенью изобилует полезными аминокислотами и бактериями. Камамбер позволяет не только поддерживать отличную физическую форму, но и выдерживать интенсивные умственные нагрузки.
Ирина Трутенко специально для Glianec.com.ua
