Сегодня стало модным придерживаться какой-нибудь системы питания. Одним это надо для похудения, другим – ради забавы. Проблема только в том, что зачастую выбирается программа оздоровления или похудения без ясного понимания, что собственно предлагает система питания. 

К примеру, хорошо понятна диета доктора Протасова, при которой придерживаются условий сбалансированного питания. Однако есть и необыкновенные версии. К ним и можно отнести раздельное питание. 

Табу у данной методики намного больше, чем у остальных. Разъясняется все тем, что раздельное питание – это схема употребления еды, при какой продукты с разным химическим составом употребляются в разное время. Несовместимая еда вредна для человеческого здоровья. 

Творцы раздельного питания полагают, что пищеварительные органы человека по-разному переваривают разные продукты, а смешанная еда оказывает негативное влияние на организм. Из данного соображения возникла теория о несовместимых и совместных продуктах. 

Автором этой идеи считается Герберт Шелтон. 

 

Читайте также

*Правильное питание летом сделает вас более красивой

*Правильное питание: расписаный рацион

*Правильное питание - залог здоровья

 

Доктор Шелтон делит все продукты питания на ряд групп. Кое-какие из них можно совмещать друг с другом, а некоторые – запрещается. 

• Первый ряд групп, белки: соя, орехи, мясо, рыба. 

• Второй ряд, углеводы: крупы, сладкие фрукты, хлеб, сахар, картофель. 

• Третий ряд, жиры: все жиры животного и растительного происхождения. 

• Четвертый ряд, кислые фрукты: ананасы, яблоки, цитрусовые. 

Особо выделяет Шелтон зеленые овощи, полукислые фрукты, арбузы и дыни (их запрещается совмещать ни с одной из этих групп). 

По мнению доктора Шелтона воспрещается совмещать жиры-белки, углеводы-белки, кислоты-белки, кислоты - углеводы и многое иное. 

Доктор Шелтон был уверен в том, что чем элементарнее будут употребляемые пищевые соединения, тем легче будет пищеварение.

 

Ирина Трутенко специально для Glianec.com.ua